Foz é a segunda maior cidade árabe do Brasil, perdendo somente para São Paulo. E é claro que como bons comerciantes que são sempre encontramos uma lanchonete ou restaurante árabe nos principais pontos da cidade. Aqui todos conhecem o shawarma, uma espécie de sanduiche feito com pão sírio, recheado com carne e legume, muito bem temperado e acompanhado de um delicioso creme de alho, que só eles sabem fazer.
Vale a pena esperimentar tudo. O quibe cru, quibe frito, esfira, kafta, homus... enfim tudo, porque pra quem gosta de uma comida bem condimentada, irá se deliciar...
Vai um shawarma ai?!
